..





人生有情淚沾臆, Nhân sinh hữu tình lệ triêm ức,
江水江花豈終極。 Giang thuỷ giang hoa khởi chung cực.
杜甫 - Đỗ Phủ


Người xin lỗi trước là người dũng cảm nhất.
Người tha thứ trước là người mạnh mẽ nhất.
Và người lãng quên trước sẽ là người hạnh phúc nhất...

Thứ Ba, ngày 15 tháng 4 năm 2014

ĐIỂM TÂM vào ngày Chúa Nhật 13/4/2014


Điểm Tâm Hoàng 點心皇 Dim Sum Emperors



Từ bé tôi đã nghe hai chữ ĐIỂM TÂM 點心, tức là ăn sáng, sau này từ ngày đất nước thống nhất, lâu dần hai từ Hán Việt này đã lãng quên và 2 chữ ĂN SÁNG dần thay thế nó.

Từ khi qua Campuchia làm việc, nơi mà các nhà hàng, ngoại trừ một số ít của Pháp, còn lại đa phần là nhà hàng của Hồng Kong, Nhật Bản và Hàn Quốc đầu tư.. lại có vài tiệm dùng chữ điểm tâm 點心 với những món ăn sáng đặc trưng của họ.

Năm nay nghỉ lễ tôi không về nhà, tôi muốn nghỉ ngơi tại chỗ và làm cho xong một số việc cần làm, nên việc ở lại sẽ tốt cho sức khỏe và thuận lợi cho tôi hơn. Sáng nay tôi lại được con bé Vanny Sam (Xuân Hà 春霞) đưa đi ăn điểm tâm ở nhà hàng Hồng Kong này.

Cái tiệm tên: Điểm Tâm Hoàng, tiếng Hán họ viết là 點心皇, tiếng Anh là Dim Sum Emperors đến là khoa trương lắm.. tiếng Việt mình dịch ra là Hoàng, chữ hoàng này không phải là màu vàng, mà nghĩa của nó là chữ Hoàng trong 2 chữ Hoàng Đế (皇帝) đó. Cái nghĩa ngữ thật là rộng và hùng dũng nhỉ? Ý họ muốn nói Điểm tâm Hoàng là các món ăn ở đây đều rất là ngon trên các món điểm tâm cùng loại khác đó. :)


Mà sáng hôm nay trời nắng rất đẹp, hai bên đường hoa Bồ cạp Hoàng yến nở vàng hai bên đường..



Bên ngoài tiệm.







Bên trong tiệm ăn.



Tầng trên và dưới đều không có chỗ ngồi, may quá khách vừa đi, nên đứng chờ tiệm dọn sạch bàn ăn.









Đã có bàn ăn rồi..



Chọn món ăn: sẽ làm dấu chọn món ăn mình thích vào trong tờ thực đơn này.



Khách đông, chờ hơi lâu, Tôi tiếp tục chụp hình các món ăn ở cái quầy chuẩn bị này..





Chúng tôi chọn 5 món ăn:





Bưng lên trước 2 món ăn:







Dĩ nhiên là ăn với nước tương (xì dầu), có chút dấm và tương ớt cay cay..











Mấy món sau gọi cho chồng và con của Vanny..





Món xôi có nhân, hấp trong lá sen. 





Ăn sáng xong trong thong dong...









Đó là một buổi sáng Chủ Nhật xa nhà của tôi.

Khu phức hợp này mới xây dựng xong trong năm ngoái, mãi hôm nay tôi mới đến, đất rộng nên tự do xây dưng, trong này có từng khu cho các cửa hiệu nhìn chung cũng đẹp và thanh bình.















Con bé Vanny Hà này tuổi bằng út Lâm nhà tôi, cô ấy đã theo tôi từ hơn 10 năm nay, năm ngoái cô ấy ra riêng với chức vụ Giám đốc tài chính của một Cty khác, đi rồi nhưng cô ấy vẫn luôn nhớ đến tôi, biết năm nay nghỉ lễ tôi không về nhà, nên cô ấy đến và rước đưa tôi đi chơi và mua sắm cả ngày Chủ Nhật.

Sau khi ăn sáng xong, chồng của Hà chơi với con ở công viên nhỏ trong khu phức hợp đó, còn cô ấy tiếp tục đưa tôi đi mua sắm và rong chơi đến chiều. Nhìn cô ấy lái xe bon bon mà lòng tôi thấy chợt vui. 

TTM
Ghi lại một sáng PP. 13/4/2014.
--> Read more..

Thứ Bảy, ngày 12 tháng 4 năm 2014

Tết Chol Chnam Thmay năm nay.


April 12, 2014 at 11:49am


TƯƠNG TRUYỀN RẰNG:

Ngọc Hoàng Thượng đế có 7 cô công chúa, mỗi cô mặc một sắc áo, mỗi năm các cô sẽ thay phiên nhau xuống trần gian (người Khmer tin rằng mỗi năm có một vị thần trên trời (Têvôđa) được sai xuống để chăm lo cho cuộc sống và con người trong năm đó, hết năm lại về trời để vị thần khác xuống hạ giới)

Tết Campuchia năm nay vào ngày 14-16/4. Năm nay con bé Vanny Sam đã gửi cho tôi bức hình và những thông điệp như sau:



News for Khmer new year 2014

  • The princess come to the earth on Monday 14th at 07:08mn in the morning, she is the second daughter of god "Kabil mohaprom", her name " Koreakak Tevy"
  • Her transport is tiger
  • Her right hand carries sword, her left hand carries a walk stick.
  • Her food are coconut oil, 麻油,bean oil..
BÀ GIÀ TẠM DICH

Tin tức cho năm mới 2014 của người Khmer:
  • Công chúa đến quả đất vào buổi sáng lúc 07:08' ngày 14, Cô là con gái thứ hai của Ngọc Hoàng Thượng Đế "Kabil mohaprom", tên cô là "Koreakak Tevy".
  • Phương tiện di chuyển của Cô là con cọp.
  • Tay phải của Cô cầm thanh kiếm, tay trái của cô cầm cây gậy.
  • Thức ăn của cô là dầu dừa, dầu me, dầu đậu nành..
Như vậy năm nay màu vàng sẽ là màu chủ đạo, người Khmer sẽ cúng đầu năm bằng 3 thức ăn chính của Công chúa, ngoài ra còn cúng các thức ăn có màu vàng như chuối chín, hoa quả khác..

Ngày mai bà già sẽ ra chợ mua dầu Dừa về bôi cho mượt tóc, dầu mè để nấu mì gói ăn, dầu đậu nành để xào rau Cải Làn măm trong những ngày nghỉ tết tự nấu ăn ở bên này..


Bên ngoài Cty cho kinh phí để công hội thuê một dàn nhạc, mà sao mấy bạn ấy mở hết loa thế này.. tuy nhiên tôi cũng náo nức chạy ra sân, quay một video, chụp vài tấm hình của các em, chắc chúng nô nức lắm đây.









Video của các em đang nhảy múa vui đùa trước khi về nhà nghỉ tết.

Mượn năm mới của bạn mà chúc bạn bè mình một năm mới AN KHANG - THỊNH VƯỢNG nha!

TTM
PP. 12/04/2014 

--> Read more..

Thứ Năm, ngày 10 tháng 4 năm 2014

Viếng Chùa Linh Mụ 靈姥寺


April 8, 2014 at 10:23pm


Sau Note viết về : 

Đáng lẽ đưa tiếp những hình ảnh trong Lăng Tự Đức, nhưng đêm nay tôi lại dừng lại ở những hình ảnh ở Chùa Thiên Mụ, theo như những đại tự ở trên chùa thì ngôi chùa này còn gọi là chùa Linh Mụ nữa.



ĐỂ HIỂU THÊM VỀ CHÙA LINH MỤ, tôi lại vào trang Wikipedia:

""Chùa Thiên Mụ (天姥) hay còn gọi là chùa Linh Mụ (靈姥) là một ngôi chùa cổ nằm trên đồi Hà Khê, tả ngạn sông Hương, cách trung tâm thành phố Huế (Việt Nam) khoảng 5 km về phía tây. Chùa Thiên Mụ chính thức khởi lập năm Tân Sửu (1601), đời chúa Tiên Nguyễn Hoàng -vị chúa Nguyễn đầu tiên ở Đàng Trong.

Trước thời điểm khởi lập chùa, trên đồi Hà Khê có ngôi chùa cũng mang tên Thiên Mỗ hoặc Thiên Mẫu, là một ngôi chùa của người Chăm1.

Truyền thuyết kể rằng, khi chúa Nguyễn Hoàng vào làm Trấn thủ xứ Thuận Hóa kiêm trấn thủ Quảng Nam, ông đã đích thân đi xem xét địa thế ở đây nhằm chuẩn bị cho mưu đồ mở mang cơ nghiệp, xây dựng giang sơn cho dòng họ Nguyễn sau này. Trong một lần rong ruổi vó ngựa dọc bờ sông Hương ngược lên đầu nguồn, ông bắt gặp một ngọn đồi nhỏ nhô lên bên dòng nước trong xanh uốn khúc, thế đất như hình một con rồng đang quay đầu nhìn lại, ngọn đồi này có tên là đồi Hà Khê.

Người dân địa phương cho biết, nơi đây ban đêm thường có một bà lão mặc áo đỏ quần lục xuất hiện trên đồi, nói với mọi người: "Rồi đây sẽ có một vị chân chúa đến lập chùa để tụ linh khí, làm bền long mạch, cho nước Nam hùng mạnh". Vì thế, nơi đây còn được gọi là Thiên Mụ Sơn 2.

Tư tưởng lớn của chúa Nguyễn Hoàng dường như cùng bắt nhịp được với ý nguyện của dân chúng. Nguyễn Hoàng cả mừng, vào năm 1601 đã cho dựng một ngôi chùa trên đồi, ngoảnh mặt ra sông Hương, đặt tên là "Thiên Mụ".

..

Năm 1862, dưới thời vua Tự Đức, để cầu mong có con nối dõi, nhà vua sợ chữ "Thiên" phạm đến Trời nên cho đổi từ "Thiên Mụ" thành "Linh Mụ" (hay "Bà mụ linh thiêng").

Vấn đề kiêng cữ như đã nêu chỉ diễn tiến từ năm Nhâm Tuất (1862) cho tới năm Kỷ Tỵ (1869). Sau đó, người dân thoải mái gọi hai tên: chùa Thiên Mụ và chùa Linh Mụ.

...

THÁP PHƯỚC DUYÊN

Tháp Phước Duyên là một biểu tượng nổi tiếng gắn liền với chùa Thiên Mụ. Tháp cao 21 m, gồm 7 tầng, được xây dựng ở phía trước chùa vào năm 1844. Mỗi tầng tháp đều có thờ tượng Phật. Bên trong có cầu thang hình xoắn ốc dẫn lên tầng trên cùng, nơi trước đây có thờ tượng Phật bằng vàng. Phía trước tháp là đình Hương Nguyện, trên nóc đặt Pháp luân (bánh xe Phật pháp, biểu tượng Phật giáo.Pháp luân đặt trên đình Hương Nguyện quay khi gió thổi).



Trận bão năm 1904 đã tàn phá chùa nặng nề. Nhiều công trình bị hư hỏng, trong đó đình Hương Nguyện bị sụp đổ hoàn toàn (nay vẫn còn dấu tích). Năm 1907, vua Thành Thái cho xây dựng lại, nhưng chùa không còn được to lớn như trước nữa. Hai bên tháp có hai nhà tứ giác, đặt hai tấm bia đời Thiệu Trị. Sâu vào bên trong là hai nhà lục giác, một nhà để bia và một nhà để quả chuông đúc đời chúa Nguyễn Phúc Chu.""



ĐÃ HIỂU VỀ LỊCH SỬ CỦA DI TÍCH, HAI MẸ CON TÔI BẮT ĐẦU LÊN ĐỒI HÀ KHÊ.

XE vừa leo đến đầu ngọ đồi thì quang cảnh của chùa hiện ra trước mắt tôi trong một buổi chiều nắng đẹp.

BÊN TẢ NGẠN SÔNG HƯƠNG..

























CHÙA LINH MỤ











DI TÍCH HƯ HAO.. PHÔI PHA..



"Sâu vào bên trong là hai nhà lục giác, một nhà để bia và một nhà để quả chuông đúc đời chúa Nguyễn Phúc Chu."





"Chùa Thiên Mụ được xếp vào 20 thắng cảnh đất Thần Kinh với bài thơ Thiên Mụ chung thanh do đích thân vua Thiệu Trị sáng tác và được ghi vào bia đá dựng gần cổng chùa." 

Thiên Mụ Chung Thanh:



ĐƯỜNG VÀO CHÙA LINH MỤ.





靈姥寺



















Chỉ một buổi chiều mà hai mẹ con tôi đi viếng được ba cái Lăng, đàn Nam Giao, chùa Thiên Mụ, với thời gian rất ngắn ngủi, tôi chỉ kịp vào chùa lạy Phật rồi lại đi ra để đi viếng Thành Nội Huế, để còn đi tìm ăn các món ăn của Huế, nên đến bây giờ tôi cũng quên hết cảnh bên trong chùa rồi.

Hy vọng sẽ còn có dịp trở lại Huế với thời gian thật thong thả, để có thời gian ngồi trên chiếc thuyền rồng đi dọc theo dòng sông Hương thơ mộng trong ký ức sách vở của tôi, để tôi có thời gian ngắm nhìn thật kỹ ngôi chùa linh thiêng này..

TTM
PP. 08/04/2014
Viết cho chiều Huế ngày 2/3/2014

--> Read more..

Những entries gần đây

Song Ngư..

“Hòa vào dòng chảy, và luôn mong muốn bản thân thay đổi khác hơn ngày hôm qua.”






.. Và mây vẫn trôi giữa dòng đời bụi bặm... Người đi qua đời.. chợt.. cũ đến chẳng còn quen....